Willkommen im VEÖ-Expert*innenforum!

Hier findest du qualifizierte Ernährungswissenschafter*innen, die sich mit ihrem Fachwissen präsentieren. Nutze die Filtermöglichkeiten nach Tätigkeitsbereich, Spezialgebiet und Bundesland bzw. Land, um die passende Expertin oder den passenden Experten für deine Fragestellung zu finden. In unserem Expert*innenforum findest du nur aktive VEÖ-Mitglieder. 

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Barbara Bauer Bakk. BSc
Pettighofen 43
4863 Seewalchen am Attersee
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Gruppen, Beratung: individual,
Spezialgebiete:
Diätetik, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gesundheitsförderung und Prävention, Klinische Ernährung,
Mag. Astrid Böhm
Kastingerstraße 5
4863 Seewalchen am Attersee
Tätigkeitsbereiche:
Lebensmittelwirtschaft, Öffentlicher Sektor,
Spezialgebiete:
Gesundheitsförderung und Prävention, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelproduktion, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit, Nahrungsergänzungsmittel, Qualitätsmanagement,
Dr. Eva Derndorfer
Sonnergasse 6/20
1120 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Eigener Blog/Podcast, Journalismus, Publikationen & Podcast, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Sensorik,
Mag. Nina Eichberger
Linke Wienzeile 18
1060 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Journalismus, Publikationen & Podcast, Öffentlicher Sektor, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Kommunikation, KonsumentInnenschutz, Lebensmittelkennzeichnung, Sensorik,
Mag.a Andrea Ficala
Balderichgasse 31/1/23
1170 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Journalismus, Publikationen & Podcast, Kolumnen, Öffentlicher Sektor, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährungsökologie, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Kommunikation, Lebensmittelproduktion, Qualitätsmanagement,
Mag. Cornelia Führer BA
Kapuzinerstraße 34
2020 Hollabrunn
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Kolumnen, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Nahrungsergänzungsmittel, Wechseljahre,
MSc Tina Ganser
Bonygasse 42/2/4
1120 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Gruppen, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Gesundheitsförderung und Prävention, Mikrobiom, Mikrobiom und Fermentation,
Mag. Karin Gmeinhart
Moosstraße 80
5020 Salzburg
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Vollwerternährung,
Mag. Karin Kurz
Johann-Strauss-Gasse 29b
2353 Guntramsdorf
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung und Psychologie, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Kommunikation,
Mag. Susanne Lindenthal
Wienerstraße 44/Top1
2500 Baden
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Eigener Blog/Podcast, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von SportlerInnen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Mikrobiom, Mikrobiom und Fermentation, Nahrungsergänzungsmittel, Wechseljahre,
Mag. Veronika Macek-Strokosch
Eat2day-Praxisadresse: Mantlergasse 34-36
1130 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Journalismus, Publikationen & Podcast, Kolumnen, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Lebensmittelkennzeichnung, Mikrobiologie/Hygiene, Mikrobiom, Nahrungsergänzungsmittel, Wechseljahre,
Mag. Veronika Ottenschläger
Handlirschgasse 24
1170 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: individual, Journalismus, Publikationen & Podcast, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Kräuter und Heilpflanzen, Mikrobiom, Vollwerternährung, Wechseljahre,
Ass.-Prof. Dr. Petra Rust
Universumstr. 42/Top 11
1200 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Journalismus, Publikationen & Podcast, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Forschung, Gesundheitsförderung und Prävention, Klinische Ernährung, Vollwerternährung,
Mag. Claudia Schinnerer BSc, MSc.
Langenaugasse 6
1190 Wien
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Öffentlicher Sektor, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung und Psychologie, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Kommunikation, Lebensmittelkennzeichnung, Mikrobiom, Mikrobiom und Fermentation, Nahrungsergänzungsmittel, Nutrazeutika, Soziologie und Ernährung, Vollwerternährung, Wechseljahre,
Isabella Schmelz BBSc
Severingasse 31/3
3512 Mautern
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: individual,
Spezialgebiete:
Diätetik, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Klinische Ernährung,
Sabrina Schöberl BSc
Theodor Kery-Strasse 14a
7343 Neutal
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Eigener Blog/Podcast, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Lebensmittelkennzeichnung, Vollwerternährung, Wechseljahre,
Mag. Alexandra Schreiner
Mittergasse 4
8502 Lannach
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Öffentlicher Sektor, Pharmabranche , Produktentwicklungen, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung und Psychologie, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsanthropologie, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Ernährungsepidemiologie, Ernährungsökologie, Ethik und Ernährung, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Klinische Ernährung, Kräuter und Heilpflanzen, Lebensmittelkennzeichnung, Lebensmittelproduktion, Mikrobiom, Nahrungsergänzungsmittel, Qualitätsmanagement, Vollwerternährung, Wechseljahre,
Mag Daniela Schuster
Am Anningerpark 5/3/2
2351 Wiener Neudorf
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung und Psychologie, Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Ernährung von Schwangeren/Stillenden, Ernährung von SportlerInnen, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Mikrobiom, Nahrungsergänzungsmittel, Vollwerternährung, Wechseljahre,
Mag. Martina Steiner
Ring 123
8230 Hartberg
Tätigkeitsbereiche:
Öffentlicher Sektor,
Spezialgebiete:
Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention,
Mag. Bettina Vogler MSc
Bäckerberggasse 3
3500 Krems
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von Kindern und Jugendlichen, Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Gemeinschaftsverpflegung, Gewichtsreduktion, Mikrobiom, Nahrungsergänzungsmittel, Sensorik, Wechseljahre,
Mag. Brigitte Wolf, BSc BSc
Robert Michlits-Straße 15/3
7082 Donnerskirchen
Tätigkeitsbereiche:
Beratung: Firmen und Einrichtungen, Beratung: Gruppen, Beratung: individual, Kolumnen, Öffentlicher Sektor, Vorträge, Workshops, Lehrgänge,
Spezialgebiete:
Alternative Ernährungsformen, Diätetik, Ernährung von älteren Menschen , Ernährung von SportlerInnen, Ernährungsassoziierte Erkrankungen, Ernährungsökologie, Gemeinschaftsverpflegung, Gesundheitsförderung und Prävention, Gewichtsreduktion, Klinische Ernährung, Kräuter und Heilpflanzen, Lebensmittelkennzeichnung, Mikrobiom, Mikrobiom und Fermentation, Nutrazeutika, Vollwerternährung,