Der VEÖ ist die offizielle und anerkannte fachliche Vertretung der Ernährungswissenschafter in Österreich. Neben Studenten und Absolventen der Studienrichtung Ernährungswissenschaften, zählen auch Firmen und NGOs aus dem Ernährungssektor zu unseren Mitgliedern.
Der VEÖ ist dadurch eine Kontaktplattform für Informationen und Meinungsaustausch zum Thema Ernährung.
Die Fortbildung und Weiterqualifizierung unserer Mitglieder im Bereich der Wissenschaft und Forschung sowie in der ernährungswissenschaftlichen Praxis bei Ernährungsberatung und Ernährungskommunikation, Gesundheitsförderung, Produktion und Entwicklung von Lebensmitteln uvm. ist ebenso wie eine umfassende Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung ein wichtiger Eckpfeiler der Vereinsarbeit. Dadurch tragen wir auch maßgeblich zur Förderung einer gesunden Ernährungsweise der Bevölkerung bei.
The Association for Nutritional Science Austria (English version)