Beurteilung der Eignung als individuelle Befähigung für §119 GewO

In der GewO ist für die Berechtigung zur Ernährungsberatung nach § 119 die positive Absolvierung eines Studiums der Ernährungswissenschaften oder eine Ausbildung zur Diätolog*in Voraussetzung.

Daneben besteht die Möglichkeit, über den Nachweis einer individuellen Befähigung unter Nachsicht der Formalkriterien die entsprechende Berechtigung zu erhalten. Diese individuelle Befähigung muss sich jedenfalls auf eine entsprechende theoretische Ausbildung begründen, deren Inhalt nach stRspr akademisch äquivalent ist (VwGH Ra 2015/04/0005 mwN). Für diese Äquivalenzbeurteilung steht der VEÖ-Leitfaden „Leitfaden Prüfkriterien für individuelle Befähigung Ernährungsberatung“ zur Verfügung.

Unter Anwendung dieses Leitfadens ergibt sich nach ho. Ansicht für die nachfolgend angeführten Studiengänge und Ausbildungen hinsichtlich der individuellen Befähigung zur Erlangung eines Gewerbescheines Lebens- und Sozialberatung eingeschränkt auf Ernährungsberatung eine Gleichstellung mit dem Studium der Ernährungswissenschaften der Universität Wien.

Alle nicht genannten Ausbildungen wurden entweder noch nicht beurteilt oder sind nach ho. Meinung nicht ohne zusätzliche Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen zum Nachweis einer individuellen Befähigung ausreichend.

Diese Liste wird regelmäßig aktualisiert.

Stand 03/2025

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