Das Buch von Shabnam Rebo verbindet ihre persönliche Erfahrungen mit fundiertem Wissen zur antientzündlichen, pflanzenbasierten Ernährung und deren Einfluss auf Darm, Immunsystem und Wohlbefinden. Neben grundlegenden Informationen zur antientzündlichen Ernährung mit praktischen Tipps und Tabellen enthält es über 80 abwechslungsreiche, teils persisch inspirierte Rezepte. Trotz teilweise aufwendiger und exotischer Zutaten eignet sich das Buch gut als Inspiration und Einstieg für alle, die ihre Ernährung bewusst umstellen möchten.