
Beispiele Abgrenzungsleitfaden Ernährungsberatung „Gesund oder Krank“
Stellungnahme des Teams Recht & Wissenschaft
Aus der systematischen Anwendung der Checkliste ergibt sich für ausgewählte Fallbeispiele die folgende Abgrenzung. Die Liste der Beispiele ist nicht abschließend, die Überprüfung kann im individuellen Einzelfall auch zu anderen Ergebnissen führen.
Anmerkung (*): Sofern sich ein Zustand als Sekundärstörung einer anderen primären Ursache manifestiert, ist die prim. Ursache zu bemessen. Bei den angegebenen Fallbeispielen wurde davon ausgegangen, dass keine weitere prim. Ursache vorliegt und die Störung kein derart drastisches Ausmaß aufweist, das eine akute medizinische Intervention notwendig wäre.
Physiologischer Zustand des Klienten* |
a. Störung? |
b. Krankheit? |
c. Besondere Kostform? |
Ernährungsberatung |
Ovarialsyndrom (Monatsblutung nur alle 56 d) |
ja |
nein |
nein |
ja |
4 Tage Stuhlverhalten |
ja |
nein |
nein |
ja |
Bluthochdruck |
ja |
ja |
nein |
ja |
Nierenerkrankungen |
ja |
ja |
ja |
nein |
Fructosemalabsorption |
nein |
|
|
ja |
Diabetes Typ 2 |
ja |
ja |
nein |
ja |
BMI 25 -30 |
ja |
nein |
Reduktionskost |
ja |
BMI >30 |
ja |
ja |
Reduktionskost |
nein |
Zystische Fibrose |
ja |
ja |
ja |
nein |
Menschen mit Schluckbeschwerden |
ja |
ja |
ja, aufgrund der Darreichungsform |
nein |
Reizdarm |
ja |
ja |
nein |
ja |
Morbus Crohn |
ja |
ja |
im Akutfall: ja in schubfreien Phasen: nein |
nein
|
Colitis ulcerosa |
ja |
ja |
im Akutfall: ja in schubfreien Phasen: nein |
nein
|
Neurodermitis |
ja |
ja |
nein |
ja |
Psoriasis |
ja |
ja |
nein |
ja |
Multiple Sklerose |
ja |
ja |
nein |
ja |
Allergien |
ja |
ja |
nein |
ja |
PKU |
ja |
ja |
ja |
nein |
Fettleber |
ja |
ja |
nein |
ja |
Gicht |
ja |
ja |
nein |
ja |
Osteoporose |
ja |
ja |
nein |
ja |
Adulte Lactoseintoleranz |
nein |
|
|
ja |
Reflux |
ja |
nein |
nein |
ja |
Histaminintoleranz |
nein |
|
|
ja |
HIV |
ja |
ja |
nein |
ja |
Aids |
ja |
ja |
nein |
ja |
Sucht |
ja |
ja |
nein |
ja |
Karies / Parodontose |
ja |
ja |
nein |
ja |
Hörprobleme / Tinnitus |
ja |
nein |
nein |
ja |
Seelische Erkrankungen / Burnout |
ja |
ja |
nein |
ja |